Panela de Pressão de Pedra
Principais Vantagens da Pedra Sabão na Culinária:
- Longa Durabilidade;
- Não tem cheiro e não altera o sabor dos alimentos;
- Retém o calor por longo tempo;
- Se bem curada, pode suportar temperaturas acima de 1000 °C;
- Não é atacada por ácidos;
- É bonita e decorativa.
Modo de Usar
Processo de cura do produto: untar toda a peça com óleo de soja, azeite ou semelhante e deixar descansar por 12h. Encher a peça de água e deixar no fogo até ferver.
Em seguida, desligar o fogo, deixar esfriar e lavar. Repita o processo mais uma vez.
Evite frituras muito agressivas nos primeiros três meses de uso. Evite o choque térmico muito forte, como por exemplo: pegar a peça quente, recém saída do do forno/fogo e mergulhar em água fria ou colocá-la em superfície molhada ou gelada. Não colocar no microondas.
Limpeza
Basta lavá-la com esponja, água e sabão. Não use produtos abrasivos. Não indicado à máquinas lava-louças.
